新年伊始，就用这两支美酒开个好头！

　　今天介绍的两款Cool Wine，都来自西班牙，一款来自新一代天才酿酒师的最新作品，一款是风格少见、葡萄酒大师帕克喜爱的麝香葡萄酒。
　　快来看看都有啥！

 　　西班牙佳贝西白格德约干白葡萄酒2016
　　Telmo Rodriguez Gaba do Xil
　　西班牙新生代天才酿酒师Telmo Rodriguez新作
　　Wine Advocate 91分，Guia Penin也给出了91分
　　2016年是这款酒酿造以来好的年份

　　自立家业的天才酿酒师
　　在西班牙的年轻酿酒师心中，Telmo Rodrigueze这个名字可谓如雷贯耳：豪门出身、波尔多大学酿酒专业，流利运用四种语言，才华、抱负、野心样样不缺。
尽管家族在西班牙最经典的产区坐拥城堡酒庄，但大学毕业后，他却执意自立门户。
　　二十年来，Telmo以常人难以想象的疯狂精力，自己投资酒庄、自己做酿酒师、自己代理出口，与合伙人跑遍了西班牙的旮旯角落，寻找最有潜力的葡萄园，用当地原生品种，酿出令酒评界击节赞赏的葡萄酒。

　　权威葡萄酒杂志《Wine Advocate》盛赞他为知名的风土专家，《葡萄酒观察家》则认为，这支干白，全部使用西班牙原生品种Godello酿造。单宁细密饱满，矿物味非常微妙，年轻优雅的果香之中，却蕴藏着难能的陈年潜力，Wine Adovacate还认为，这是他们酿造以来最好的年份！西班牙成为今日欧洲有活力的葡萄酒生产国，他功不可没。
　　今天介绍的这款酒，是其入门款，来自他们新发掘的宝地：Valdeorras。

　　这块葡萄园被Telmo发现时，已经荒置了近200年，陡坡上密密匝匝长满了腰果树、岩蔷薇与葡萄藤。但得益于残酷贫瘠的生长环境，葡萄藤蔓生得粗壮敦实，果实迸发出令人惊讶的复杂风味。

 　　这支干白，全部使用西班牙原生品种Godello酿造。单宁细密饱满，矿物味非常微妙，年轻优雅的果香之中，却蕴藏着难能的陈年潜力，Wine Adovacate还认为，这是他们酿造以来较好的年份！

 　　西班牙博塔尼干白葡萄酒
　　Botani Moscatel Old Vines
　　当地一款用Moscatel酿造的干白葡萄酒
　　2013年诺贝尔奖晚宴用酒，Wine Advocate 91分　　
　　饱满诱人的蜜思嘉葡萄香气，又有混合少许荔枝的清新果香。

 　　这支酒哪里不一样？
　　周围爱喝小甜水的酒鬼很多，大多对麝香葡萄Muscat的香气欲罢不能。但要说起不甜的麝香葡萄酒，就少有人喝过了。如果你喝过这支Botani，瞬间被这麝香葡萄酒的惊艳到。
　　一开瓶就被成熟麝香葡萄香气迷住了，之后紧跟着荔枝、苹果跟柑橘的清新果香与白色花香，持续不断在颅内放烟花，喝一口，圆润肥美，浓润醇香，怪不得连Robert Parker都说这是他喜爱的麝香白葡萄酒之一！
　　要知道，大多数麝香葡萄往往种在平地上，藤龄也很年轻，喝的就是新鲜果味。而这支麝香干白不仅风格少见，还是老藤、陡坡，跟其他麝香葡萄酒是完全不同的操作！

　　酒庄的葡萄园，平均藤龄在80岁以上，不惜成本地种在海拔700米的陡峭山坡上。因为实在太陡，没有办法使用现代采摘设备，在当地，摘葡萄甚至被视作“英雄行为”。

　　庄主Jorge Ordonez对家乡Malaga抱着一份赤子之心，才能如此执着。麝香葡萄在Malaga有着3000年的种植历史，他希望复兴本地传统，酿出“具有历史，文化和地位的诚实葡萄酒。”
　　西班牙政府为表彰酒庄的杰出成绩，在2008年为他颁发金葡萄奖（The Golden Grape Award）。葡萄酒大师Robert Parker也两次将他评为葡萄酒世界具有影响力20人（Top 20 Wine Personality）。
　　过完长假，正需要一杯好酒来安慰自己。借这两支小众美酒，给新年开个好头吧~