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Royale巧克力

 


      “Royale”品牌,起源于1921年,居住在比利时韦纲尔赫姆城(Wevelgem,Belgium)“金河”旁的亨利德库勒先生自幼酷爱品尝巧克力,19岁的他带领两名徒弟开设了其第一家手工巧克力家庭作坊。22岁时他参加佛兰德斯区(Flanders,Belgium)举办的巧克力制作大赛,并夺得冠军。由他亲自制作的巧克力特别奉给国王艾伯特一世后倍受皇亲贵族们的亲睐,自此成名,从此他将店面更名为“Royale”。


       Royale创始人 -- 亨利德库勒先生

仅用了8年时间,亨利德库勒先生不仅研制出了新型的近百种不同口味的手工夹心巧克力单品,还开设了多家以巧克力为主题的休闲吧,向来自世界各地的游客提供优质的比利时的经典夹心巧克力、巧克力饮品、高品质咖啡、多口味冰淇凌及香气四溢的布鲁塞尔华夫饼。亨利先生非凡的智慧和诚恳的生意态度赢得了顾客们的心,安全地渡过了上世纪三十年代时的经济大萧条时期和1939年世界二战的爆发期。


       德库勒家族合影于上世纪三十年代

但残酷现实的世界二战,很快席卷了整个欧洲,全球经济的急速下滑导致奢侈品如高档咖啡,高档巧克力很快无法与之抗衡,德库勒家族的巧克力生意也不可幸免地遭受到重击而停滞。


       Royale 历史最悠久的两家店

1961年,莫里斯德库勒先生接手衰落的家族生意后,下决心担负起家族复兴的重任。秉承着Royale高贵典雅的品牌思想,他把店内美味诱人的巧克力单品陈列在明亮的橱窗前而吸引了来回的路人,以创新的巧克力店面形象和率先的送货上门服务,重新打造父辈们为之奋斗的 Royale 巧克力品牌,并开始了巧克力出口生意,从此 Royale 的工业巧克力生产线上也开始焕发生机。


       2011年5月,Royal Europe公司的重组,为Royale品牌为向亚太区输入高品质巧克力吹响了号角。
由德库勒家族的长子欧文先生和次子库尔特先生重组后的比利时Royal Europe 公司,由库尔特德库勒先生担任公司CEO,迅速将旗下欧洲知名的Royale品牌引入亚太市场,其口感纯正,入口即化,客户喜爱度百分之百的三款巧克力豆,首当其冲地成为全球知名高品巧克力豆的代表。而我们经过近百年沉淀下来的手工巧克力制作工艺,更是在传统纯正的血统中添加创新工艺,引领了世界手工巧克力工艺的新潮流。

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